Tokay, vino de reyes
Jueves, Julio 3rd, 2008 Escrito por: Amatista6
Vinos tokay
El vino tokay o tokaji proviene del centro de Europa, específicamente de viñedos de la zona de Hungría y Eslovaquia. Es un vino dulce, de más de 50 gramos de azúcar por litro, ideal para acompañar aperitivos con foie o pescado con salsa de especias. Igualmente, va muy bien con quesos fuertes tipo cabrales o roquefort. Es uno de los pocos vinos que armoniza con platos agridulces.
