Corvina a la vasca

Martes, Agosto 26th, 2008 Escrito por: Leticia

La corvina es un pescado muy sabroso que nos aporta muchos nutrientes.
Esta es una simple forma de prepararlo, muy típica de España.

Corvina a la vasca

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Calamares rellenos (otra opción)

Lunes, Julio 28th, 2008 Escrito por: Leticia

Los calamares rellenos son un plato típicamente español.
Es un plato muy rico, en esta oportunidad te presentamos otra opción a la antes publicada en este blog. Lo único que te aconsejamos, como siempre, cuando compres pescado verifica que este se encuentre fresco y apto para su consumo.

calamares-rellenos-con-espinacas

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Mantecados al coñac

Miércoles, Julio 2nd, 2008 Escrito por: Leticia

Budincitos individuos ideales para acompañar el té. De origen español pero con ingredientes de todo el mundo.

Mantecados

Mantecados

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Crema Catalana

Martes, Junio 24th, 2008 Escrito por: Leticia

La Crema Catalana (o Crema de Sant Joseph) es un postre a base de caramelo. Su variante en la cocina francesa es la Creme Brulée. La diferencia es que la crema catalana no se prepara a Baño Maria. Si quieres formar un dúo increíble, sírvela acompañada por turrones catalanes.

crema catalana

Crema Catalana

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